Эффективно и прибыльно. Выращивание растений в вертикальных фермах

Современные вертикальные сити-фермы можно смело назвать продуктом технологического прорыва в агротехнологиях. Грядки, расположенные в несколько ярусов друг над другом, позволяют выращивать пряные травы, листовые салаты, землянику, лекарственные растения, рассаду, овощи и цветы.

Установить такую «умную» конструкцию можно в любом закрытом помещении, а её работа полностью автоматизирована и контролируется человеком удалённо.

Система выращивания растений является закрытой, поэтому качество и объём получаемой продукции никак не зависят от погодных условий, что гарантирует стабильность и эффективность в течение круглого года. Кроме того, при должном соблюдении карантинных мероприятий, исключается попадание насекомых-вредителей из внешней среды – это позволяет отказаться от применения химических препаратов и сделать производство экологически чистым.

Также вертикальные фермы решают проблему сложной логистики: сроки доставки от производителя до потребителя значительно сокращаются, что положительно сказывается на качестве продукции.

Выращивать растения в вертикальных фермах можно тремя методами:

Гидропонный метод – выращивание растений происходит в инертных (не содержащих питательных элементов) субстратах либо в горшочках наполненных торфом. Субстрат в данном случае необходим только на первоначальном этапе развития растений и фиксации их положения в пространстве. В дальнейшем питание корней происходит путём постоянного или периодического погружения их в питательный раствор. Реализация продукции производится вместе с торфяным горшочком или срезом с последующей упаковкой в герметичную тару.

Аэропонный метод – субстрат необходим только на первоначальном этапе развития растений и фиксации их положения в пространстве. Питание корневой системы происходит путём периодического распыления питательного раствора на корни, что положительно сказывается на воздушно-водном балансе. Реализуется готовая продукция также с горшочком или срезом для дальнейшей упаковки.

Грунтовый метод – семена растений высаживаются в торф. Полив и внесение удобрений производится капельным поливом либо вручную. Продукция реализуется срезом, который герметично упакован.

Компактность вертикальных ферм позволяет эффективно использовать ограниченное пространство и в условиях мегаполиса получать качественную продукцию, которая не уступает по вкусу растениям, выращенным в традиционных условиях.

Длительность цикла созревания в сити-фермах зависит от сорта культуры и занимает от 28 до 50 дней. Так, например, с одного квадратного метра можно собрать 5 и более килограммов свежей зелени в месяц.

Эти факторы делают системы вертикального выращивания привлекательными для представителей малого и среднего бизнеса. Тренд на натуральные продукты и здоровое питание открывает новый рынок и возможности быстрой окупаемости таких эко-проектов: у ресторанов, магазинов и специализированных отделов существует реальный постоянный спрос.

Одним из основных инструментов и ключевых элементов, необходимых для выращивания растений, является правильное освещение. Как правило, в вертикальных фермах для досвечивания используются светодиодные светильники. Они позволяют при минимальных затратах на электроэнергию получить необходимый уровень освещённости.

Спектральная составляющая облучения зависит от выращиваемых культур. Изменение спектра позволяет корректировать развитие растений, влиять на органолептические свойства зелени, интенсивность окраса и содержание фитонцидов.

Корпус прибора долговечен и изготовлен из анодированного алюминия, не обжигает растения. Использование данного стеллажного светильника позволяет растениям эффективно пройти полный цикл развития благодаря сбалансированному спектру для роста и развития растений. Источником света являются специальные светодиоды c нанесением люминофора.

Светодиодный светильник «ЭМИС-СВЕТ» СТС работает бесшумно и защищён от влаги. Фитосветильник оснащён быстросъемными разъёмами для удобного подключения без необходимости разбора оборудования. Малый вес и несколько вариантов длины модели «ЭМИС-СВЕТ» СТС позволяют использовать его в разных модификациях вертикальных конструкций.

Сити-фермы – перспективное направление, которое с каждым годом набирает обороты и совершенствуется. Собрать систему и установить её можно самостоятельно! Наши специалисты знают как, и помогут с выбором необходимого оборудования.

Закажите бесплатную консультацию агронома и инженера-светотехника и подберите вариант, подходящий именно вам! Оставьте заявку по телефону: +7 (919) 127-16-13. Или направьте свои вопросы на email: sales@emis-svet.ru